Lombok Tengah, sasambonews.com.  Bupati Lombok Tengah menyebut Inaq Isun adalah Pahlawan Kuliner.

Inak Isun warga Puyung Kecamatan Jonggat dikenal seantero Lombok bahkan pulau Sumbawa. Dialah yang pertama kali meracik menu makanan nasi balap Puyung.

 Meski sudah almarhumah,  nama Inak Isun tetap dikenang bahkan beberapa rumah makan menamai rumah atau warung makannya dengan nama Nasi Puyung Inak Isun.

Cabang nasi Puyung Inak Isunpun sudah tembus ke pulau Sumbawa. Meskipun ada beberapa rumah makan hanya mengambil nama Nasi Puyung saja dan dibelakangnya nama sendiri ataupun nama lain.

Sejauh ini kekhasan Nasi Puyung masih dirasakan dilidah para penikmat nasi yang wajibkan ada kedelai goreng itu dalam campuran menu. makanan.

Bupati Lombok Tengah H. M. Suhaili FT mengatakan almarhumah Inaq Isun adalah pahlawan Kuliner. Berkat dialah nama Puyung khususnya dan Lombok Tengah umumnya terkenal seantero Lombok dan pulau Sumbawa. "Almarhumah Inaq Isun adalah pahlawan Kuliner.  berkat jasanya nasi puyung terkenal se NTB bahkan tamu luar NTB pun ketagihan dengan makanan Nasi Puyung" kata Bupati saat menghadiri Safari Ramadhan di Jonggat.

Saat ini yang diperlukan adalah hak paten.  oleh karena itu Bupati meminta kepada Kadis Perindag, Koperasi dan UKM untuk membuatkan hak patennya. Am